roudlotun
Hai, you can call me Nafi'ah. Lahir dan besar di Jepara. Hobi Membaca, menulis sesuatu di lembaran kertas.
Makanan Unik yang Jarang Ditemui Mulai Langka – Zaman yang sudah modern ini membuat semuanya serba instan. Apalagi sekarang banyak makanan yang dengan mudah dipesan lewat online tanpa harus jauh-jauh datang ke tempat penjual. Camilan yang anda makan sekarang ini mudah ditemukan di swalayan.
Lalu apakah anda sudah pernah mencoba makanan unik khas Indonesia? Yup, makanan tradisional yang hanya bisa ditemukan di Indonesia. Dulu makanan ini sangat mudah ditemukan, namun seiring perkembangan jaman membuat makanan makin jarang ditemui. Makanan yang jarang ditemui karena pembuatnya makin menurun jumlahnya termasuk kepopuleran makanan tradisional ini tergerus oleh makanan baru zaman modern.

Penasaran makanan apa saja yang jarang ditemui saat ini? Anda kelahiran 90an mungkin pernah memakannya ketika masih kecil. Berikut beberapa makanan yang makin jarang ditemui hampir mendekati kepunahan.
Sebenarnya makanan ini berasal dari Tiongkok memiliki nama asli donghua. Di beberapa tempat wedang tahu disebut dengan nama tauwa. Terbuat dari kembang tahu halus. Mirip seperti puding telur, saat disajikan diberi tambahan air jahe dan gula. Manis dan tambahan jahe memberikan sensasi hangat yang menenangkan.
Yah, seperti yang anda tahu, penjual makanan ini makin jarang ditemukan. Munjur banget kalau anda menemukan pedagang mengunakan sepeda menjual makanan satu ini, harganya juga terjangkau lho.
Suaranya yang khas membuat jadi nostalgia dech. Aromanya yang wangi dengan warna hijau padan yang khas. Terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa. Tapi kue putu makin lama makin susah ditemukan. Termasuk jajaran makanan yang jarang ditemui bukan berarti tidak ada ya, ada tapi susah menjumpainya.
Banyak yang bilang kalau makanan yang digoreng itu selalu enak. Memang sih, ini memang terbukti laris manis para pembeli mendatangi penjual gorengan. Makanan satu ini rasanya sedikit manis, juga digoreng. Sebenarnya adonan untir-untir mirip dengan adonan donat, hanya saja bentuknya yang berbeda, mirip dengan jalinan tali dan rasa manis dari karamel.
Dulu biasanya penjual magang di area sekolah menjual makanan satu ini yang menjadi favorit anak-anak. Tapi sekarang sangat sulit lho menemukan makanan satu ini. Mungkin anda bisa menemukan kalau sedang mujur, tapi pastinya jumlahnya tidak banyak.
Bubur asal Makassar ini terbuat dari ketan, jagung, dan tepung terigu. Rasanya gurih, cocok dijadikan sarapan. Mungkin kalau anda mengunjungi pasar tradisional masih ada yang menjual bubur ini walau jarang ada.
Bentuknya mirip jenang, namun dibungkus daun janur dibentuk agak runcing seperti eskrim. Makanan ini makin jarang ditemui bahkan kalau anda datang ke pasar tradisional, tidak semuanya menjual makanan satu ini.
Terbuat dari jagung rebus yang ditaburi dengan parutan kelapa dan gula. Untuk sekarang ini makanan ini termasuk jarang ditemui bahkan sulit menemukannya. Bahkan kalau anda datang ke daerah asalnya tidak banyak yang menjual makanan ini.
Berasal dari Cianjur menggunakan buah pala yang sudah dicampur dengan gula. Kalau anda tinggal di kota, sangat sayang sulit ditemukan, berbeda dengan pedesaan masih sering ditemukan.
Jenang satu ini berbeda dengan jenang yang anda temui. Ketika anda memakannya lidah anda akan merasakan berpasir, orang jawa bilang itu ngeres. Selain itu jenang krasikan ini pengolahannya berbeda dengan jenang pada umumnya.
Siapa sih yang tidak tahu makanan satu ini, bentuknya cantik seperti bunga. Adonan yang digoreng menggunakan cetakan khusus yang akan lepas saat cetakkanya digoyangkan sedikit.
Identik dengan angka 8 dengan warna putih, rasanya kriuk-kriuk seperti krupuk. Akan tetapi sekarang makin jarang menemukan makanan satu ini. Kalau anda kelahiran 90an pasti pernah menjumpai makanan satu ini.
Anda jangan sampai tertipu dengan namanya ya, bukan berarti kalau ada kata madu berarti terbuat dari madu. Camilan satu ini terbuat dari ketan hitam yang sudah difermentasi sehingga timbul sedikit rasa asam, lalu menambahkan gula. Kemudian dibungkus dengan kertas warna-warni agr terlihat menarik.
Kalau mendengarnya pasti anda terbayang film yang bertema natal, dimana ada kue jahe dan coklat panas sebagi mendampingnya. Kebiasaan ini mengikuti tradisi Belanda, namun seiring berjalannya waktu, jumlah pembuat kue jahe semakin sedikit. Dan jarang ditemukan di pasaran.
Singkong kukus yang kemudian digiling hingga halus. Dengan warna yang cantik menjadi daya tarik tersendiri. Di pasar tradisional anda masih bisa menemukan makanan ini. Namun hanya beberapa tempat yang mujur ada menjual gethuk ini.
Baca juga: MAKANAN TRADISIONAL INDONESIA TERKENAL, WAJIB COBA!
Dari sekian makanan unik yang jarang ditemui apakah anda pernah menjumpainya? Atau mungkin menjadi salah satu makanan favorit anda?]’[