roudlotun
Hai, you can call me Nafi'ah. Lahir dan besar di Jepara. Hobi Membaca, menulis sesuatu di lembaran kertas.
Jajanan Jadul Tradisional – Saat masih masa bermain dari zaman dulu sampai sekarang tidak lepas dari namanya jajan. Berbagai jenis jajanan yang sangat disukai anak-anak mudah ditemukan di warung sederhana. Yang berbeda dari jaman dulu jajanannya masih sangat tradisional dengan kemasan daun. Hanya di warung sederhana saja kita bisa menemukan banyak jenis, rupa, dan rasa jajanan, udah seperti surga belanja kuliner.
Sampai sekarang, jajanan jadul tradisional masih banyak peminatnya. Agak sulit mencari penjual yang masih menjajakan makanan tradisional yang hampir langka keberadaannya. Buat anda yang lahir di era 70an, 80an, 90an akan sangat nostalgia.
Apakah anda masih bisa mengingat jajanan jadul tradisional jaman dulu? Beberapa diantaranya masih ditemukan di era modern ini, juga sudah berkembang dengan berbagai inovasi kekinian. Ada juga yang sudah langka untuk ditemukan. Yuk nostalgia jajanan jadul tradisional tempo dulu, siapa tahu masih kesukaan anda.
Kalau ini sih anak jaman sekarang pasti tahu deh. Sejak kedatangannya sampai sekarang permen menjadi makanan kesukaan anak-anak. Kalian yang era 90an juga pernah ada kenangan tersendiri bukan? Sangat sering dijual oleh pedagang di depan gerbang sekolah.
Ketika membelinya, pedagang akan mengambil sedotan kemudian menggulung gulali yang ada di wadah dan dibentuk sesuai dengan pemintaan. Ada beberapa tambahan susu jika mau juga messes. Dengan harganya yang murah meriah makanya bisa jadi jajanan jadul tradisional favorit.
Jajanan jadul tradisional satu ini sudah langka ditemukan nih. Biasanya banyak dijual di daerah Yogyakarta dan Jawa Tengah. Jajanan berbahan dasar dari jagung yang sudah dikukus, kemudian diberi parutan kelapa, garam sedikit, serta gula secukupnya. Rasanya kaya gurih kelapa dengan manis gula yang pas. Makanan sederhana yang banyak diburu pada jaman dulu. Kalau sekarang masih banyak yang cari penggemarnya.
Jajanan jadul ini sudah lama ada bahkan generasi 2000 an masih bisa menemukan jajanan ini. Terbuat dari bulir beras dengan campuran gula yang sudah diproses khusus. Makanan satu ini tahan lama karena termasuk kategori makanan kering, siapapun suka baik anak-anak maupun dewasa. Meski jajanan jadul, jaman sekarang masih bisa ditemukan dengan berbagai variasi yang enak lho.
Jajanan era dulu masih sangat sederhana dan bahan yang dipakai juga dari hasil pertanian. Seperti kue lupis ini sudah ada sejak era 70an yang terbuat dari beras ketan. Membuatnya jug amudah, dengan bahan dasar beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang kemudian direbus sampai matang.
Bentuknya segitiga atau lonjong tergantung yang membuat. Warnanya ada yang putih ada juga yang hijau karena menggunakan sari daun pandan. Sangat enak dimakan dengan taburan gula kelapa dengan irisan gula merah yang legit.
Beberapa tahun belakangan ini jajanan ini menjadi viral banget. Padahal ini jajanan tempo dulu banget yang sangat populer tahun 70an. Namanya memang aneh, namun sebenarnya ini adalah janan arum manis, anda bisa menemukannya di pasar malam biasanya waktu kecil.
Kenapa namanya rambut nenek? Sebab awal jajanan ini berwarna putih seperti uban. Namun sekarang sudah diberi pewarna makana yang cantik dan perasa yang lebih menambah cita rasa kesukaan anak-anak.
Termasuk kategori makanan tradisional yang sudah langka nih. Bagi mereka kelahiran tahun 70an pasti tahu kue satu ini. Berasal dari Betawi yang penuh dengan kenangan dech pokoknya. Sebelum adanya makanan yang sangat menggoda visualnya, kue rangi menjadi primadona banyak orang. Rasanya gurih, manis, dan legit jadi nggak pernah gagal menggoyang lidah.
Masih bisa dijumpai walau jarang, camilan ini sangat disukai anak-anak sampai orang dewasa. Bukan jaring laba-laba asli ya. Ini adalah adonan yang ketika dimasak sengaja dibentuk seperti jaring laba-laba. Rasanya manis, dan ada yang biasa ditambah topping seperti coklat atau sirup. Juga ada berbagai variasi warna yang menarik visual.
Baca juga: MINUMAN TRADISIONAL INDONESIA WARISAN KAYA KHASIAT
Untuk anak jaman sekarang jajanan jadul tradisional ini asing dech. Namun ada yang menyebutnya carang mas, ceker remes, dan cakar ayam. Camilan manis tradisional Indonesia yang terbuat dari ubi kuning. Teksturnya renyah, manis karena ada gula merah. Di daerah anda ada nggak?
Pergi ke warung tenda bisa menemukan makanan satu ini bukan? Ada yang menyebutnya rondo royal. Terbaut dari tape singkong yang dibaluri adonan tepung, kemudian digoreng. Jadi luarnya renyah dan lembut di dalam dari tape.
Sudah eksis sejak jaman dulu dan cocok banget dimakan dengan secangkir kopi, teh atau susu. Harganya juga terjangkau. Biasanya yang menjual jajanan ini juga menjual berbagai gorengan seperti pisang goreng, singkong goreng, dan gorengan lainnya.
Kalau yang satu ini sangat eksis banget deh. Bahkan sekarang sudah bisa ditemukan berbagai variasi gethuk yang menggugah selera. Makanan khas daerah Magelang, Jawa Tengah. Namun sudah bisa ditemukan di berbagai daerah pulau Jawa. Rasanya manis dan gurih serata kenyal dari gethuknya. Memiliki tampilan yang memikat dengan warna yang cantik. Siapapun pasti suka.
Mana nih yang menjadi jajanan kesukaan anda? Sangat nostalgia banget kalau bisa menemukan jajan tradisional Indonesia yang beraneka ragam. Ada banyak banget kuliner tradisional Indonesia yang tiada habisnya untuk dijelajahi.