8 Camilan dari Nasi yang Enak dan Kekinian Wajib Coba!

Camilan dari Nasi – Nasi menjadi makanan pokok bagi setiap orang terutama di negara yang masih kawasan Asia. Di Indonesia juga nasi menjadi sumber pertama karbohidrat yang biasa dikonsumsi. Sudah menjadi kebiasaan orang Indonesia makan tanpa nasi belum lengkap meski sudah makan makanan yang mengenyangkan.

Kadang kala ada nasi yang masih tersisa dan belum tentu orang mau makan nasi dingin sisa kemarin meski masih layak dimakan. Kerap kali kalau ada nasi sisa akan dibuat menjadi nasi goreng. Kalau seperti itu pasti akan bosan bukan? Beberapa wilayah ada mengolah nasi menjadi camilan yang enak. Di daerah tempat tinggal anda ada tidak?

8 Camilan dari Nasi Olahan Sederhana yang Enak Juga Mengenyangkan

Untuk mengurangi masalah tersebut ada berbagai kreasi makanan yang bisa anda buat dari sisa nasi menjadi camilan dari nasi yang enak loh. Jadi kalau ada nasi sisa jangan asal dibuang ya.

1. Kerupuk Gendar

Ini adalah camilan dari nasi yang sangat populer hampir di setiap tempat. Salah satu jenis kerupuk yang biasanya dijadikan pelengkap makan soto, pecel, atau kuliner lainnya. Berasal dari pulau Jawa. Untuk membuatnya anda harus mencampur nasi dengan aneka bumbu kemudian dipadatkan kemudian dikukus. Lalu diiris tipis dan dijemur sampai kering. Citarasa khasnya gurih dan asin.

2. Rengginang

Anda pasti sudah pernah melihatnya, bahkan di pasar jajanan akan mudah menemukannya. Dengan berbagai macam ukuran bisa anda jadikan oleh-oleh. Untuk membuatnya tinggal mencampur nasi dengan aneka bumbu rempah kemudian diaduk, lalu dicetak kemudian dijemur kering.

Biasanya rengginang ada beberapa warna tergantung dari bahan yang dipakai. Umumnya berwarna putih kalau tidak dicampur apa-apa, untuk yang berwarna seperti ungu dan pink kadang dicampur dengan terasi sehingga aromanya lebih strong.

3. Cireng Nasi

Cireng, hum camilan dari nasi satu ini tidak boleh dilewatkan begitu saja. Pasti anda sudah sangat familiar dengan cireng karena sampai masuk konten media sosial lo. Berbahan dasar dari nasi yang dicampur dengan tepung kanji, bumbu bawang putih, daun bawang, dan rempah lainnya.

Citarasa dari cireng gurih. Yang berbeda dari cireng umumnya adalah teksturnya lebih lembut dan kenyal. Sama dengan cireng lainnya cocok dimakan dengan saus sambal atau sambal rujak.

4. Kroket Nasi

Biasanya kroket dibuat dengan daging ayam dan kentang. Namun, ada cara yang murah meriah lho, anda bisa membuatnya dari nasi sisa di rumah. Nasi sisa yang masih ada haluskan kasar dengan tangan, lalu bumbui dengan garam dan lada.

Bentuk korketnya isi dengan daging atau sayuran seadanya yang sudah dimasak. Lalu balur dengan kocokan telur dan baluri dengan tepung panir, lalu goreng sampai matang. Hum…. enak banget nih kalau dicocol dengan sambal pedas. Sambil nonton drama tv benar-benar mantap.

5. Jipang Nasi

Jajanan jaman dulu yang masih eksis sampai sekarang. Buat masyarakat jawa, jipang sudah bukan hal asing, kerena menjadi salah satu jajanan disajikan dalam perayaan. Jipang dibuat dari bahan dari nasi yang diaduk dengan gula, dan bahan lainnya. Dimasak lalu dibentuk kotak dalam cetakan, dijemur, dan digoreng sampai renyah. Rasanya cenderung gurih bercampur manis.

6. Kue Lumpur Nasi

Bisa ya kue dari nasi? Bisa dong, anda bisa membuat kue lumpur dari nasi lho. Bahan dasarnya memang lbu atau kentang, namun buat yang irit bisa membuat camilan dari nasi kue lumpur satu ini. Anda dapat menambah variasi uniknya, seperti parutan kelapa muda, pasta pandan di dalam adonan kue lumpur. Rasanya tidak kalah enak denan kue lumpur pada umumnya.

Baca juga: 10 SNACK GORENGAN YANG POPULER MUDAH DITEMUI BANYAK TEMPAT

7. Puding nasi

Yuk yang suka dessert merapat. Ada dessert unik nih, dari nasi. Biasanya mengolah nasi menjadi camilan gurih, namun anda bisa mengubahnya menjadi camilan manis lo. Selain rasanya enak, puding nasi ini bisa dimakan semua usia lho, mulai dari anak kecil sampai kakek dan nenek.

8. Nasi Bakar

Ini memang bukan camilan sih, namun patut dicoba daripada bikin nasi goreng mulu. Anda bisa membuatnya dengan mudah tidak perlu arang, cukup pakai wajan atau teflon anti lengket yang bisa digunakan untuk membakar nasi. Untuk isiannya tidak harus daging kok, anda bisa menggantinya dengan jamur, bakso, tempe, atau tahu yang ditumis dengan bumbu pedas lebih nampol.

Cukup siapkan daun pisang ratakan nasi, kemudian tuang isian secukupnya. Bungkus dengan baik, lalu bakar sampai matang. Jangan lupa buat sambal agar saat makan makin enak.

Itulah beberapa camilan dari nasi yang bisa coba dibuat sendiri di rumah. Tetap bisa kulineran dengan bahan seadanya di rumah. Eh, siapa tahu bisa menjadi ide bisnis dadakan. Semoga bermanfaat.

Anda mencari Distibutor PULSA & KUOTA termurah ? disini tempatnya: Klik Disini.