17 Kue Kering Khas Lebaran yang Banyak Dicari Favorit

Kue Kering Khas Lebaran – Kita sudah memasuki bulan puasa cukup lama dan sebentar lagi akan menjadi momen yang ditunggu umat islam, ya hari raya Idul Fitri. Sudah menjadi tradisi ketika usai menjalankan sholat Idul Fitri kita berkeliling dari rumah satu ke rumah yang lain bersilaturahmi.

Terlepas dari itu orang-orang rumah akan senantiasa menjamu tamu dengan berbagai suguhan. Seperti kue khas lebaran yang tidak boleh tertinggal. Berbagai macam kue yang cantik menggoda kita untuk mencicipinya karena cuma saat lebaran saja kita bisa menemukannya. Kalau di hari biasa tidak banyak yang menjual kue ini. Karena memang identik kue khas lebaran.

Macam-macam Kue Kering Khas Lebaran Ikon Terfavorit

Kadang kita akan berbagai rejeki dengan mengantarkan hampers khas lebaran. Biasanya banyak yang memberikan kue khas lebaran, kalau anda mau kasih yang mana? Berikut di bawah ini ada berbagai macam kue khas lebaran yang banyak dicari dan menjadi terfavorit.

1. Kue Sagu

Rasa yang khas manis gurih dengan tekstur lebih padat, mudah menemukan kue ini di meja saat lebaran. Selain rasa original, ada berbagai variasi rasa dari kue sagu, ada keju, sagu cokelat kacang, dan kue kering khas lebaran sagu cokelat Oreo yang tampak kekinian.

2. Kue Nastar

Nih yang menjadi banyak incaran sejuta umat ketika menjelang Hari Raya. Nastar yang paling populer adalah nastar dengan selain nanas, namun selain itu ada isi selai stroberi, cokelat, dan blueberry sampai kurma sebagai isian. Rasa manis dari kue nastar ini terasa lezat dengan keju pada permukaan atas kue.

3. Kue Kastengel

Penikmat keju tidak akan ketinggalan dengan kue satu ini, di dalam adonan ada keju yang gurih. Dan hampir setiap rumah ada satu toples kue satu ini. Dengan bahan utama keju, sehingga lebih asin dan gurih rasanya.

4. Kue Putri Salju

Ciri khas dengan bentuk bulan sabit seperti ada taburan salju di atasnya. Tekstur padat lalu meluruh dengan taburan gula halus di dalammnya ada rasa manis yang memikat. Penyuka kue kering akan suka dengan kue lebaran ini.

5. Kue Kacang Tanah

Kue satu ini sangat tidak boleh ditinggalkan. Siapa yang tidak kenal, kue dengan rasa khas kacang yang gurih dengan manis yang tidak berlebihan. Untuk membuat kue ini anda membutuhkan oven untuk memanggang kue hingga kering.

6. Kue Semprit

Banyak orang yang kurang tahu dengan nama kue ini. Dengan bentuk bunga yang khas mawar juga Matahari, banyak juga yang menyebutnya kue mawar. Rasanya seperti kue sagu namun lebih kering saat digigit tidak mudah hancur di mulut.

7. Lidah Kucing

Pipih mirip lidah, menjadi salah satu kue wajib lebaran. Cara membuat kue satu ini juga unik dimana cara memanggang dengan bentuk pipih membuatnya menjadi renyah. Ketika digigit rasa manis susu akan menyebar di mulut.

Baca juga: 5 CARA MEMBUAT KUE COKLAT KERING CAMILAN LEZAT

8. Kue Keciput

Mirip onde-onde tapi ini memang kue kering dan bentuknya jauh lebih kecil dan memiliki rasa lebih gurih. Proses memasaknya digoreng sehingag bisa menghasilkan tekstur garing.

9. Cokelat Chip Cookies

Makanan dengan rasa coklat tidak ada yang tidak suka. Chip cookies wajib ada di meja tamu anda, sangat coock dinikmati sembari minum teh. Taburan chocolate chip, ia akan bikin ketagihan rasanya pengen nambah terus.

10. Butter Cookies

Anda bisa menemukannya dalam satu toples kue dengan rasa mentega yang khas. Aslinya berasal dari Eropa dengan tekstur renyah. Orang membuat kue ini dengan rasa vanila dan cokelat. Di Indonesia saat lebaran, kalau di Eropa saat ada perayaan lain.

11. Pastel Kering

Versi dari pastel dengan bentuk yang lebih mini, bahannya sama dengan bahan membuat pastel pada umumnya. Yang berbeda adalah ukuran, isian menggunakan abon, tekstur lebih garing.

12. Kue Bawang

Benar, anda bisa menemukannya meski di luar hari raya. Namun akan berbeda kalau anda menemukan di meja setiap rumah yang anda kunjungi, rasanya sangat enak dan baunya harum yang lezat. Ada berbagai bentuk, seperti stik, atau persegi panjang. Jadi bisa banget untuk suguhan saat lebaran, rasanya bikin nagih.

13. Kue Biji Ketapang

Tidak banyak waktu untuk mempersiapkan jamuan lebaran, anda bisa membuat biji ketapang di rumah. Kue khas betawi dengan bahan utama kelapa, rasanya gurih dan manis. Prosesnya digoreng sehingga tidak memakan waktu ketika menggunakan oven.

14. Kue Tambang

Anda bisa menyebutnya kue Untir-untir. Jarang menemukan kue ini kecuali saat perayaan. Bentuknya menjadi demikian karena pada proses pembuatannya dari adonan panjang diplintir hingga terbentuk menyerupai tambang. Masaknya di goreng sampai garing, rasanya cenderung manis, namun tidak berlebih.

15. Kue Satu

Warisan kuliner Jawa Barat sejak dulu dan sering kali menjadi buah tangan ketika berwisata ke Jawa Barat. Di perayaan seperti Idul Fitri atau saat perayaan khitanan, kue ini kerap menjadi suguhan. Berbahan dasar kacang hijau, sedangkan namanya diambil dari jumlah perbandingan satu dari bahan yang digunakan.

16. Kue Kembang Goyang

Tidak asing karena makanan ini sudah banyak yang jual. Porses pembuatannya menggunakan sertakan bunga, dimana dicelupkan ke adonan lalu digoreng. Agar adonan lepas maka perlu digoyangkan sehingga matang sempurna. Kue Lebaran memiliki rasa yang manis dan gurih.

17. Kue Bangkit

Merupakan oleh-oleh khas Riau yang sangat manis digigit dan lumer dimulut. Disebut kue bangkit karena setelah matang akan mengembang dua kali lipat dari ukuran semula.

Itulah beberapa kue kering yang biasa ditemukan di hari raya Idul Fitri. Mana yang menjadi kesukaan anda?