roudlotun
Hai, you can call me Nafi'ah. Lahir dan besar di Jepara. Hobi Membaca, menulis sesuatu di lembaran kertas.
Tips Bisnis Kopi Kekinian Cocok Untuk Kamu Milenial – Kopi selalu menjadi icon bahkan memiliki penggemar fanatiknya. Yang awalnya hanya minuman menghabiskan waktu luang sambil mengobrol, beberapa tahun sekarang menjadi minuman kekinian yang disukai siapa saja. Selain itu tidak harus menggunakan modal besar membangun bisnis kopi kekinian, banyak angkringan kecil yang menjadi banyak favorit bahkan cafe buat yang ingin suasana berbeda.
Seperti yang anda tahu, kopi sudah menjadi minuman terpopuler di Indonesia sejak dahulu. Terlebih di Indonesia memiliki beberapa wilayah penghasil kopi terbaik di dunia. Makanya tidak heran kopi menjadi sebuah daya tarik tersendiri untuk meraup keuntungan dari bisnis.
Populernya minuman jaman old, menjadi peluang bisnis kopi kekinian yang memiliki target pasar yang luas. Hal inilah yang membuat banyak pelaku bisnis mulai memanfaatkan kepopuleran untuk membangun bisnis kopi kekinian mereka. Berikut kiat sukses bisnis kopi kekinian yang bisa anda terapkan.
Konsep bisnis menjadi hal pertama yang perlu anda pikirkan, setidaknya anda memiliki bayang-bayang dipikiran anda. Anda dapat menemukannya dengan cara mengumpulkan pertanyaan, seperti tujuan membangun bisnis kopi kekinian, siapa yang akan menjadi kompetitor, target pasar, hingga keunikan apa saja yang ingin anda tonjolkan.
Ingat! Konsep yang anda pilih juga mempengaruhi besaran modal yang perlu dikeluarkan lho. Jadi hitunglah perkiraan kebutuhan membangun konsep bisnis dan keuntungan yang akan anda dapatkan. Lalu setelah itu bisa membuat rencana operasional dan media promosi apa yang akan digunakan setelah bisnis kopi kekinian tersebut berjalan.
Ini wajib dong, kalau nggak target bagaimana anda menjalankan bisnis kopi kekinian? Mengetahui dasar target pasar akan lebih mempermudah anda dalam menentukan konsep bisnis beserta persiapan modalnya.
Sesama generasi milenial akan lebih mengerti untuk menggunakan konsep yang unik dan banyak spot foto instagramable. Selain itu perlu makanan pendamping kopi agar makin tertarik datang ke tempat kopi anda.
Tempat menjadi hal penting ya, lokasi yang anda pilih nantinya dapat berpengaruh terhadap keberlangsungan bisnis yang anda jalani. Lebih baik cari dimana mudah di lalui kendaraan, setidaknya tidak terlalu sulit untuk di datangi.
Jangan lupa memperhatikan target pasar di sekitar lokasi apakah sudah terpantau atau belum. Fasilitas juga menjadi pertimbangan, keamanan, serta kebersihan di daerah yang anda pilih tidak mengganggu operasional bisnis anda.
Tempat menjadi salah satu daya tarik pengunjung untuk tetap betah datang kembali. Bagi sebagian orang dekorasi tidak dianggap terlalu penting, namun bagi para pebisnis kopi kekinian, dekorasi menjadi hal wajib dan tidak boleh dilewatkan. Apalagi kalau anda generasi milenial pasti nggak lengkap rasanya tanpa dekor yang unik.
Dekorasi yang unik dan menarik tentu akan membuat banyak orang penasaran dan terus datang. Agar bisa menciptakan dekor yang menarik, anda bisa melakukan penelusuran di media sosial dari beberapa tempat kompetitor atau mencari desain dari website untuk mendapatkan inspirasi sesuai dengan konsep bisnis yang anda inginkan.
Poin ini sangat wajib nih, ini mempengaruhi kesuksesan bisnis kopi anda lho. Karena kemampuan barista menentukan kualitas rasa dan penyajian kopi. Sebaiknya anda memilih barista yang memiliki kemampuan yang mumpuni, juga mampu bersosialisasi dengan baik. Meskipun anda memiliki keahlian barista, tidak ada salahnya juga merekrut satu barista lagi.
Buat bisnis kekinian media sosial menjadi salah satu strategi marketing yang wajib dilakukan bagi pelaku bisnis. Bagi anda yang berencana mendirikan bisnis kopi kekinian dalam waktu dekat, jangan lupa persiapkan promosi di media sosial.
Promosi lebih maksimal anda bisa mempekerjakan seorang sosial media officer untuk membantu menciptakan konten-konten menarik calon pelanggan buat datang ke tempat anda. Kalau perlu daftarkan bisnis kopi ke situs food review agar para calon pelanggan lebih mudah menjangkau kedai kopi milik anda. Kalau ulasan bisnis anda makin menarik maka bisa memberikan nilai kepercayaan yang tinggi pula dari pelanggan.
Baca juga: PROMOSI BISNIS KULINER DIJAMIN LAKU MAKSIMAL
Supaya bisa selau memberikan konsumen kopi kualitas baik, maka anda wajib memiliki supplier yang terpercaya. Pada permulaan bisnis kopi kekinian anda perlu menjajal berbagai supplier untuk mendapatkan kualitas kopi yang sesuai dengan selera anda.
Baca juga: Peluang Bisnis Minuman Hits yang Bisa Dicoba
Itulah beberapa tips bisnis kopi kekinian yang bisa anda terapkan. Belajar bisnis mulai sekarang dan terus mencoba, gagal tetap mencoba sampai berhasil. Ketika sudah berhasil tetaplah belajar hal untuk kepentingan bisnis di masa depan nantinya.