11 Olahan Kurma Jadi Takjil Puasa yang Manis Tanpa Bosan

Olahan Kurma – Kurma menjadi salah satu buah yang sangat dikaitkan dengan bulan Ramadhan. Salah satu hal sunah yang dianjurkan dalam menu buka puasa. Sehingga rasanya tidak lengkap tanpa kurma di meja makan. Bisa dimakan secara langsung atau diolah menjadi berbagai kudapan takjil.

Akan terasa bosan kalau tidak mengolah kurma menjadi kudapan yang berbeda dari yang biasanya. Maka dari itu kurma bisa diolah menjadi makanan dan minuman yang kekinian. Cukup dengan sedikit tambahan bahan membuat hidangan kurma berbeda dari biasanya.

11 Olahan Kurma Manis Untuk Beragam Hidangan Takjil

Cara memasak olahan kurma menjadi berbagai macam takjil tidak sulit lho. Yang paling penting adalah anda menyediakan kurmanya sebagai bintang utama dengan beberapa bahan tambahan lain untuk mengolahnya. Berikut ada berbagai kreasi ide olahan kurma buat takjil selama bulan puasa Ramadhan.

1. Kurma Keju

Beberapa tahun lalu kudapan takjil ini sangat populer. Cara membautnya juga sangat mudah, tinggal belah tengah kurmanya, keluarkan biji kurma, sisipkan isi keju di tengahnya. Sudah siap disantap. Rasa manis kurma dan rasa asin keju yang bertemu menciptakan cita rasa yang berbeda. Ini cocok untuk anda yang tidak terlalu suka hidangan manis.

2. Susu Kurma

Minuman yang sehat yang populer dan cocok menjadi pengisi energi ketika buka puasa. Terlebih lagi dalam susu kurma tidak menggunakan pemanis karena rasa manis dari kurma sudah cukup. Sehingga kandungan protein dalam susu dan kurma terjaga dengan baik. Dapat meningkatkan imunitas tubuh selama berpuasa. Cukup praktis membuatnya, tinggal rendam kurma dengan air hangat selama 8 menit dan buang biji kurma.

Cara membuat miuman segarnya, blender daging kurma yang sudah dibuang isinya dengan susu cair didalamnya. Blender hingga halus dan susu kurma siap disajikan dengan es batu agar lebih segar dan nikmat. Tambahkan kacang almond dan beri tambahan topping jelly maupun cincau.

3. Pisang Goreng Kurma

Ingin camilan simpel dimeja buka puasa anda? Pisang goreng kurma bisa menjadi salah satu camilan simpel buat takjil. Cara membuatnya mudah, tinggal pipihkan pisang tanduk, lalu beri potongan kurma tanpa biji di dalamnya. Lalu balur dengan adonan tepung, goreng sampai matang. Ingin menambah cita rasa bisa menyajikan pisang goreng kurma dengan topping selai seperti cokelat atau sesuai dengan selera masing-masing.

4. Kolak

Kolak biasanya memakai banyak gula, namun kalau anda bisa menggantiknya dengan kurma, rasanya akan lebih manis dan enak. Anda dapat menambahkan dalam berbagi jenis kolak, seperti kolak ubi, kolak pisang, atau kolak labu. Cara memasaknya seperti membuat kolak umumnya, hanya saja anda akan mengurangi takaran gulanya dan menggantiknya dengan kuram di dalamnya.

5. Bubur Ketan Kurma

Bubur yang rasanya manis cocok menjadi ide takjil lho. Ada bubur ketan kurma, dimana anda menghidangkannya dengan tambahan kurma di dalamnya. Ini untuk berapa penambahan kurma disesuaikan dengan selera masing-masing. Anda dapat menggunakan kurma sebagai taburan, atau dimasak bersamaan dengan bubur ketan. Gunakan kurma yang tidak berkulit agar mudah dimakan.

6. Salad Buah Saus Kurma

Rasa buah yang segar di dalam dessert bisa anda pasnagkan dengan kurma yang manis. Biasanya saus salad menggunakan yoghurt. Namun kali ini hidangan saladnya menggunakan saus yang terbuat dari buah kurma.

Cara membuat saus kurma mudah lho. Haluskan kurma di dalam air, susu, atau santan. Masak dengan api kecil sehingg mengental dengan memberkan larutan maizena. Tingga menuangkannya dalam salad yang sudah anda tata.

Baca juga: CARA MEMBUAT PUDING SEDERHANA SENDIRI BESERTA TIPSNYA

7. Cake Pandan Kurma

Yang suka cake bagaimana coba buat cake dengan tambahan kurma. Kurma dapat digunakan dalam pelengkan cake atau makanan manis lainnya. Cara mencampurkan kurma, sebelumnya harus dipotong terlebih dahulu lalu masukkan dalam adonan cake pandan. Potongan kurma pastikan dipotong menjadi bagian kecil atau dicincang halus supaya menyatu dengan mudah.

8. Brownies Kurma

Selain cake, kurma juga coock dipadukan dengan brownies lho. Seperti brownies kurma panggang. Kurma bisa dicampurkan dalam adonan atau menjadi topping brownies. Disarankan mengunakan kurma adalah kurma sukari atau tunisia. Dan pastikan kurma tidak telalu kering supaya enak saat dimakan.

9. Wedang Kurma

Minuman hangat juga cocok menjadi pembuka dalam menu buka puasa. Kurma yang sudah diolah menjadi wedang dapat membuat perut lebih nyaman, terlebih dihidangkan ketika cuaca sedang dingin atau hujan. Resepnya, cukup campur kurma dengan teh dan aneka rempah. Lalu didihkan bersamaan dan beri susu kental manis atau gul amerah. Aduk rata dan siap disajikan dalam kondisi hangat.

10. Puding Kurma

Anda bisa membuat puding yang berbeda dari biasanya. Tambahkan kurma maka itu akan menjadi puding kurma yang enak. Agar rasanya tidak terlalu manis, anda bisa menggunakan siraman saus yoghurt sebagai vla puding di atasnya. Ini sangat cocok untuk hidangan buka puasa.

11. Infused Water Kurma

Selain membuat minuman hangat, anda bisa membuat minuman yang menyegarkan dengan buah kurma. Salah satu minum yang populer infused water, dimana bisa menggunakan berbagai macam buah untuk menghasilkan minuman yang sehat dan menyegarkan.

Anda bisa menggunakan kurma untuk membuat infused water, bisa diminum saat berbuka dan sahur. Caranya, siapkan botol isi dengan madu, daun mint, jahe, atau rempah maupun buah lainnya. Tambahkan air dan diamkan di dalam kulkas semalaman. Anda dapat menikmatinya keesokan harinya.

Hidangan manis apapun bisa anda sandingkan dengan kurma yang lezat. Menjadikan hidangan berbeda dari yang lainnya. Kira-kira mana takjil kesukaan anda di bulan puasa Ramadhan?

Anda mencari Distibutor PULSA & KUOTA termurah ? disini tempatnya: Klik Disini.