Olahan Telur Ayam – Telur memang bahan masakan yang bisa dibuat apa saja dengan waktu yang cepat. Menjadi menu andalan yang suka makanan simpel seperti telur dadar, mata sapi, atau telur rebus. Namun apa nggak bosan buat menu itu saja?
Ada banyak menu olahan telur ayam yang lain dimana tidak menghabiskan banyak bahan juga waktu memasakannya termasuk singkat. Cocok buat pagi sarapan yang waktunya paling mepet, jadi bekal makan siang yang simpel.
6 Olahan Telur Ayam Waktu Kilat Buat yang Super Sibuk
Mau coba olahan telur ayam yang lain namun tetap simpel? Anda bisa menikmati makanan lezat dari telur yang praktis bahan mudah dibuat dengen resep berikut.
1. Telur Krispi Kriuk
Bisa ya telur dibuat keripik? Bisa lho, makanan ini enak banget buat lauk dan nyemil sambali nonton film. Bahannya mudah dan buatnya nggak ribet.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur dan sejumput garam dalam mangkuk.
- Panaskan teflon, goreng telur tipis. Angkat, kemudian iris telur menjadi persegi panjang.
- Siapkan baluran telur. Satu bungkus tepung serbaguna larutkan dengan air dingin 5 sendok makan.
- Balur terlur dengan rata, kemudian goreng sampaing matang.
- Warna coklat keemasan pertanda telur matang. Tiriskan dan sajikan dengan saos sambal.
2. Telur kukus
Menu sehat tidak boleh ketinggalan dong. Supaya terhindar dari kalori yang berlebihan dan lemak jahat. Tambahkan sayuran juga untuk menambah gizi. Cocok buat diet lho.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam
- 3 kotak tahu putih
- 2 batang dau bawang yang sudah dirajang halus
- 1 batang wortel ukuran kecil yang dirajang tipis
- garam secukupnya
Cara membuat:
- Rebus tahu selama 5 menit. Tiriskan dan haluskan dengan sendok.
- Campur tahu dengan telur, daun bawang, dan irisan wortel.
- Tambahkan sedikit garam.
- Aduk rata, tuangkan adonan ke cetakan atau mangkuk. Kukus selama 15 menit.
- Keluarkan kukusan dari cetakan. Telur kukus siap disajikan.
3.Telur Dadar Gulung
Pecinta drama Korea merapat yuk! Nggak mungkin nggak tahu olahan telur ayam satu ini bukan? Sering banget muncul dalam scene drama korea yang menjadi banyak favorit orang. Mau coba buat sendiri?
Bahan-bahan:
- 2 telur ayam
- 2 batang daun bawang yang sudah dirajang halus
- 1 batang wortel lalu potong dadu kecil
- garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur ayam, campur irisan daun bawang, potongan dadu kecil wortel, serta masukan garam.
- Panaskan teflon menggunakan api sedang, tuang sedikit adonan telur.
- Sudah agak matang tapi adonan masih basah, lipt telur dan sisakan ujungnya. Tuang adonan baru lagi sudah agak matang gulung lagi. Lakukan sampai adonan telur habis dan membentuk gulungan telur.
- Angkat, dan potong sesuai selera.
4. Kentang Goreng Telur Ceplok
Telur ceplok memang terbaik kalau mau makan simpel dan cepat. Lihat saja bikin perut jadi lapar. Namun satu ini agak beda, ada tambahan kentang yang akan lebih bikin kenyang.
Bahan-bahan:
- 3 butir telur
- 2 buah kentang
- 2 buah wortel
- 1 batang daun bawang
- merica dan garam
Cara membuat:
- Parut kentang dan wortel memanjang dengan parutan keju. Kemudian rebus sampai 5 menit sampai empuk.
- Paotong halus daun bawang. Campur semua bahan dengan telur satu butir, tambahkan garam dan merica, aduk rata.
- Goreng adonan menggunakan teflon. Bentuk bulat dan beri lubang tengah. Isi lubang tengah dengan kuning telur mentah. Goreng sampat matang.
- Siap disajikan, cocok buat menu rumahan dan bekal sekolah dan kerja.
Baca juga: 4 RESEP PASTA SIMPLE MASAKAN BINTANG LIMA ALA RUMAHAN
5. Sandwich Telur Mayo
Lezat, simpel, murah, praktis, dan bisa dibawa ke mana-mana, mungkin itu definisi makanan terakhir ini. Sarapan yang praktis kalau lagi buru-buru nih. Bisa dibawa kemana aja, buat piknik juga oke banget nih.
Bahan-bahan:
- 2 butir telur ayam rebus
- 1 bungkus roti tawar kupas
- 1 sachet mayones pedas atau biasa
- 1 bungkus keju slice
- 3 sendok makan mentega
Cara membuat:
- Haluskan telur rebus dengan garpu.
- Kemudian campur telur dengan mayones, aduk rata.
- Olesi roti tawar dengan mentega. Isi roti dengan telur mayo, keju slice, kemudian telur mayo lagi. Tuutp dengan dengan roti lagi.
- Potong menjadi dua bagian. Siap dibuat sarapan atau makan diperjalanan.
6. Sup Telur Jagung
Mau yang berkuah hangat namun simpel? Ada kok bisa manjadi booster mood anda nih.
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung pipil
- 2 sdm tepung maizena
- 1 liter air
- 1 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 sdt minyak wijen
- 1 siung bawang putih
- 1/2 buah bawang bombai, cincang
- garam secukupnya
- gula secukupnya
- lada secukupnya
- kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan satu buah jagung manis dan satu siung bawang putih menggunakan blender.
- Panaskan air dipanci. Masukkan jagung pipil, jagung, bawang bombai cincang, dan bawang putih yang telah dihaluskan.
- Masak sampai mendidih, beri garam, gula, lada, dan kaldu bubuk secukupnya.
- Kecilkan api, masukkan larutan maezena, aduk sampai mengental.
- Masukkan kocokan telur, lalu aduk perlahan menggunakan garpu.
- Matikan api, lalu tambahkan minyak wijen. Aduk rata.
- Tuang ke mangkuk. Siap disajikan.
Bagaimana? Pernah coba olahan telur ayam yang mana nih? Bahan telur sangat serbaguna dan bisa menjadi solusi menu dalam keadaan darurat waktu sekalipun. Mana kesukaan anda?
Anda mencari Distibutor PULSA & KUOTA termurah ? disini tempatnya:
Klik Disini.